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2017/12/04
中天‧台灣新視野‧台灣精華食品
以低溫壓榨製成的苦茶油 具有抗氧化的特性 即使高溫烹煮也不容易酸化 不只適合涼拌 也可以用於煎煮炒炸等加熱料理 是難得一見的全方位食用油 其實它曾是台灣早年家庭必備的油品 但在橄欖油等外國油品搶市夾擊之下 逐漸被人遺忘 不過在油品食安問題連環爆之後 純淨天然的苦茶油又重回了家用油品的行列 除了民眾更重視吃的健康的原因之外 積極推廣台灣好油的廠商也功不可没 一年只採收一次的好蜜 年產僅一次的好油 產量不高卻是值得等待的大自然的恩賜 以這兩樣金黃色的瑰寶為開端 業者希望能實現的是一個小小的夢想。
播出時間🎉🎉🎉
🎥播出日期：2017年 11月25 日（星期六）
🎬播出時間：中午11:00~11:30
📺播出頻道：(36)中天綜合台 台灣新視野