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2020/05/11 【苦茶油】香煎魚排佐苦茶油


香煎魚排佐苦茶油
簡單料理，輕鬆上桌，兩面金黃的鯛魚，美味可口，高貴不貴，便宜又好吃～
再搭配苦茶油，簡直是一樣高級料理呀！
 

預備食材
  1. 鯛魚排1片（250g)
  2. 青菜
  3. 苦茶油

步驟
①鯛魚洗淨 ，擦乾水分，抹鹽靜置5分鐘。
②起油鍋，放1湯匙油(苦茶油)，鍋熱放鯛魚，轉中小火，煎5分鐘，翻面續煎5分，兩面金黃 ，起鍋。
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