● 純粹台灣深山苦茶籽 ● 全程手工摘取不落地 ● 傳統工法冷壓生產 ● 台灣第一精華苦茶油
來自古坑山村小農的百年工藝,全程不採落地果,使用白花大果新鮮初榨,保留最完整的營養。 新鮮初榨的苦茶籽油外觀呈現完美的金黃色,單元不飽和脂肪酸高達82.5%,豐富營養素(維生素A、D、E、F)以及角鯊烯,發煙點也可達到223°C,是最適合亞洲人煎煮炒炸使用的食用油。